Halloo...ada yang suka makan muffin gak? aslinya makanan ini dibuat secara express jadi cukup diaduk pake whisk aja, tapi kalopun pake mixer ya bisa juga sih...nah buat yang suka buru2 mau ke kantor tapi pengen makan yang gak terlalu ngenyangin cobain ini yaaa....
Bahan :
- 100 gr unsalted butter, dinginkan sebentar
- 75 gr gula pasir, blender jadi tepung
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 50 ml susu cair
- 150 gr tepung terigu segi3
- 1 sdt BP
- 30 gr chocolate chips
- 30 gr almond slice
- Campur butter, gula tepung, garam, telur & susu cair, kocok rata dengan speed sedang sampai lembut selama 4 menit.
- Tambahkan tepung & BP sambil diayak dan dikocok dengan speed rendah.
- Masukkan choc chips & almond slice, aduk rata.
- Tuang di cup kertas tebal ukuran kecil.
- Oven selama 20 menit dengan suhu 190 C.
No comments:
Post a Comment