Suka bikin cemilan sore yang praktis kan? secara kalau kelamaan bikin, keburu jadi malem dan udah gak nyambung kan..? :-) naaah pisang goreng tuh paling enak, ditemenin kopi panas sedap, kalo gak pake teh anget..hmm..two thumbs up deh...
Bahan :
- 1 bh pisang tanduk yang gak terlalu matang, haluskan
- 2-3 bh pisang tanduk, potong-potong ukuran kecil
- 250 gr tepung terigu segi3
- 50 gr almond slice
- 1 btr telur
- 35 gr gula pasir halus
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt BP
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 200 ml santan kental instant
- Campur terigu, gula pasir halus, garam, BP dan kayumanis bubuk sampai rata.
- Masukkan santan dan pisang tanduk halus sedikit2 sambil diuleni sampai licin dan kental, tambahkan pisang tanduk yang dipotong2 dan almond slice, aduk rata.
- Panasin minyak goreng diatas api sedang, sendokkan adonan dan goreng sampai matang.
No comments:
Post a Comment