6.8.09

ES BLEWAH STROBERI

Bentar lagi puasa...hmm enaknya yang dingin2 yah buat buka puasanya? apalagi kalo dipakein buah seger, hhmhh....langsung aja yuuk bikin, bahannya gampang koq...

Bahan :
  • 1 buah Blewah (kurleb 500 gr), kerok panjang
  • 12 bh Stroberi, potong 4 bagian
  • 1/2 klg leci, potong jadi 4
  • 350 ml air leci
  • 800 ml air
  • 180 gr gula pasir
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 300 gr es batu
Cara membuat :
  1. Rebus Air leci, gula pasir dan air sampai mendidih lalu ukur 1300 ml, sisihkan, biarkan dingin dan simpan di kulkas selama 4-5 jam.
  2. Campur blewah, stroberi & leci dalam 1 mangkok/gelas, aduk rata lalu tuang air gula, aduk sampai tercampur semua.
  3. Masukin air jeruk lemon, campur kembali lalu masukin es batu jika akan dihidangkan.

No comments: